完熟レッドパールが日本一。

完熟レッドパール

このレッドパール。見ていただいたように本当に「真っ赤」なんです。
よく出回っている「とよのか」は明るい赤なのですが、完熟レッドパールは濃い、
美しい赤色なんです。

溶液土耕の高設栽培で栽培しています。当園は自然環境農法の認定を受けており、バクテリア酵素などを入れ、土の容量が限られているからこそなおさら農業の基礎である「土作り」を怠らず、健康な土で育てることによって、イチゴの持っている特性を最大限に引き出します。

この高設栽培で育てるといちごの果実がよく締まりしっかりとした果実になると言われています。


少しずつ色づいてきても、樹でしっかりと熟したものでなければ収穫はしないんです。
やっぱりおいしさがまるで違うから。

この輝き、この色味。是非ともそのまま味わってみたいものですよね。

当農園のレッドパールはほとんど農薬を使用していません。
いちごの花が咲いてからは一切農薬を使っておりません。

子供達がうれしそうにイチゴをほおばっている姿や、美味しいと笑顔で
応えてくれる皆様を見ると、苦労してでも農薬に頼らない仕事をしたく
なるのです。

なので、洗わずに安心してそのまま食べていただけます。
いや、むしろ 洗わないでください! 絶対に味が違いますから!

いちごハウスのある、愛媛県西条市には「うちぬき」と呼ばれる
地下水の自噴井があり、生活用水や農業用水などに利用されています。

「うちぬき」は、四季を通じて温度変化が少なく、日本名水百選に
選ばれています。もちろん飲むことも可能で、甘くまろやかな
口当たりを楽しむことが出来るんです♪

そして、このレッドパールは、この名水「うちぬき」で育てられた贅沢なイチゴなのです!
そのため、別名「名水いちご」とも呼ばれているのです。

肥料にも徹底的にこだわり、苗の時点から丈夫に育てることで
甘くて濃くておいしいいちごを育てていくのです。

受粉にはもちろん元気なミツバチにお願いしています。
いちごの白い花の蜜から蜜へと受粉をする自然の営みに任せているのでハウス内には農薬は使えないのです。

< 今期の、いちご注文終了のお知らせ >

今回も沢山のご注文を頂き、本当に有難うございました。
TVやラジオでも取り上げられ、大変な反響を頂きました。
  収穫時期も終わりが近付いてきており、
残念ながら、今期の注文は、5月12日PM 6:00をもって終了させて頂きます。
来期も皆様の期待に添えるよう、更に美味しい「いちご」を作っていきたいと思います。
何卒、来期もヨロシクお願い致します。

1箱が約500g、大粒の苺が9〜15玉入りです。

名水いちご、完熟レッドーパール 500g/箱

価格5,250円(税込み)

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